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    Lunes, 14 Octubre 2013 01:53

Holstein

La raza Holstein se caracteriza por animales grandes y de buena  fortaleza. Su pelaje bastante corto que varía del negro al rojo perfectamente combinado con manchas blancas, el final de la cola blanco.

 

Su cabeza es de corte limpio, proporcional al cuerpo; hocico ancho con las ventanas de la nariz grandes y abiertos; fuerte mandíbula, ojos grandes y brillantes; frente ancha y moderadamente cóncava; puente de la nariz recto; orejas del tamaño mediano  y bien alertas.

 

Presenta ubres firmemente adheridas que duran la vida de la vaca, docilidad y  buen volumen de producción . Su producción promedio por lactancia  es de 14,500 Libras con 541.2 lbs de grasa  promedio.

 

El peso promedio de un toro  adulto es de 2,600 libras y en las vacas es de 1,500 lbs.